... wer andern eine blume sät, blüht selber auf ...
Bestandsaufnahme
Blumen bringen Farbe & Freude in unser Leben - sie begleiten den Menschen seit jeher.
Heutzutage werden die allermeisten Blumen im Handel in wärmen Regionen, wie Afrika oder auch Übersee angebaut. Gebadet in einem Chemiecocktail, oft unter miesen Arbeitsbedingungen, legen sie tausende Kilometer zurück, bis sie bei uns im Blumenladen um die Ecke stehen.
Wir Menschen sind es gewohnt, dass alles jederzeit verfügbar ist, egal zu welchem Preis.
Ich möchte ein Bewusstsein dafür schaffen, dass das Gute & Schöne so nah liegt. Daher sind Dahlien im Frühjahr oder Pfingstrosen im Herbst genauso wenig möglich, wie Rosen im Winter oder Ranunkeln im Hochsommer.
Jahreszeitenzyklus
Es gibt keinen Stillstand - immerwährend erneuert sich das Leben. Alles, das Universum, Klima, Fauna & Flora, Sonne & Mond, selbst wir Menschen unterliegen unterschiedlichsten Zyklen. Die Natur macht es uns vor - Frühling, Sommer, Herbst & Winter.
Im Frühjahr beginne ich mit den Aussaten, über den Sommer wachsen & gedeihen die Pflanzen, die Ernte geht nebenbei, im Herbst gibts nochmal ein buntes Feuerwerk an Blumen & Samen, bevor sich langsam aber sicher die Winterruhe ankündigt & sich alles zurückzieht, um neue Kräfte zu sammeln.
Vom Samenkorn bis zur Ernte
Ich ziehe all meine Pflanzen von Hand - mit ganz viel Liebe, Zeit, Bio-Erde, Sonnenlicht und Quellwasser. Hege und pflege ich sie, bis sie zu einer erntereifen, stattlichen Blume herangewachsen sind. Das Saatgut ist in den allermeisten Fällen von biologischer Herkunft, aus meinem Garten oder von kleineren Saatgutfirmen.
Anbau
Meine Blumen wachsen direkt am Hang vor unserem Haus. Beim Anbau arbeite nach den Prinzipien einer biointensiven Marktgärtnerei.
In meinem Fall bedeutet das: viel Handarbeit, enge Pflanzabstände, ressourcenschonend (die Pflanzen werden nur im äußersten Notfall bewässert), Vielfalt, den Boden so wenig wie möglich stören, natürliche Dünger (Brennesseljauche & Schafwolle), Bodenaufbau mit Gründüngung und Mulch, in Form von Rasenschnitt, Heu oder Silage.
Frei von jeglichen Herbiziden, Fungiziden oder Pestiziden - ganz natürlich, wie eine Pflanze wachsen sollte. Unkontrolliert bio? Logisch!!
regional & saisonal
Es gibt nicht Alles zu jeder Zeit gibt, aber immer Schönes & Besonderes.
Frische Blumen gibts bei mir ab dem Frühsommer bis in den Spätherbst hinein. Die Zeit bis zum nächsten Frühling überbrücke ich mit Trockenblumen, Zweigen oder Ästen.
Durch die Unterstützung unserer Bauern, bleibt die Wertschöpfung in der Region, was uns als Gemeinschaft stärkt und zur Gesundung von Mensch, Tier & Umwelt beiträgt.
SLOW-Flowerbewegung
Ich bin Mitglied der Slow-Flowerbewegung, ein Zusammenschluss von Blumenfarmern & Floristen, die sich zum Ziel gesetzt haben, regionale, pestizidfreie & saisonale Blumen bekannter zu machen.
